Cerveza Artesanal de Catalunya, con aroma a pomelo (2,5% vol.).
Guineu Riner ha sido considerada la mejor cerveza del mundo de bajo alcohol según el RateBeer.
30/4/10
GUINEU RINER - 33CL
Cerveza Artesanal de Catalunya, con aroma a pomelo (2,5% vol.).
Guineu Riner ha sido considerada la mejor cerveza del mundo de bajo alcohol según el RateBeer.
23/4/10
CERVEZA DE TEMPORADA FANTÔME - 75 CL
Del color del jugo de manzana, color de paja. Mermeladas, sidra de pera, una ligera acidez y una fuerte dosis de grano. Muy afrutada. 75 cl. Graduación alcohólica: 8% vol.
22/4/10
Curiosidad de la cerveza Orval.
El monasterio de Orval fue fundado en 1070 y se integró en la orden cisterciense en 1132. Destruido durante la revolución francesa, resurge de sus ruinas apartir de 1926. 1931, se inicio la construcción de una cervecería dentro del monasterio con el fin de conseguir fondos para la construcción de una nueva abadía. Es conocida por la fabricación de sus famosos quesos. El queso prensado trapense de Orval no cocido y de costra natural lavada se caracteriza por su untuosidad.
La fuente Mathilde y la leyenda del nombre de Orval
Hacía 1076, la soberana de Orval era la condesa Mathilde de Toscana. Sentada en el borde de fuente de claras aguas dejó caer por descuido su anillo nupcial, recuerdo de su difunto esposo. La condesa, desesperada por haber perdido esta joya, rezaba con fervor la Virgen Maria. De pronto, apareció una trucha en la superficie del agua, devolviéndole su preciado bien. La soberana extasiada por el milagro, grito: Aquí está el anillo dorado que buscaba i bendito sea el valle que me lo devolvió!!. Y partir de ahora y para siempre quiero que se llame "vall d¨or (Valle de Oro). El simbolo de Orval- la trucha y el anillo_ ha conservado el recuerdo de esta leyenda. El agua de la fuente sigue alimentando el monasterio y su cervecería.
Me gusta mucho esta cerveza.
11/4/10
28/3/10
LEIKEIM PREMIUM - 33CL
Mejor aroma del lúpulo y de maltas aromáticas, le dan su carácter especial. Carácter elegante y fuerte en su apariencia. De color amarillo brillante. Cremosa, la corona de espuma compacta. Aromas de lúpulo fino inspirar. Con un sabor al final redondo y agradablemente amargo.
20/3/10
ROTHAUS TANNENZAPFLE - 33CL
Una Pils de la Rothaus de Baden, sabrosa, especial, refrescante y una de las mejores cervezas de Alemania.
8/3/10
Moritz
La elaboracion de MORITZ se hace mediante la coccion de maltas palidas con agua del manantial de Font D´or que tiene Vichy Catalan en el mazizo del Montseny-Guilleries, y que le confiere su delicadeza. No se utilizan extractos amargos de LUPULO sino directamente sus flores en infusion con una gran proporcion de la variedad de Saaz muy aromatica y con menos amargor.
Es una pilsener de color dorado pálido, 5,4º de alcohol, con cuerpo ligero, quizás muy ligero y una buena carbonatación que da una espuma muy blanca.
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