3/6/10

PSCHORR-BRAU WEISSE - 50CL


Hacker Pschorr-Brau Weisse es una tradicional y genuina cerveza de trigo bávara sin filtrar, a partir de dos tercios de trigo y un tercio de malta de cebada, alta fermentación, picante y refrescante.

PSCHORR-BRAU DUNKLE WEISSE - 50CL


Esta especialidad de cerveza-Hacker Pschorr se hace de la flor del trigo y la cebada de malta oscura. De color castaño y suave, ligeramente malteado su sabor y aroma.

27/5/10

BREWDOG PUNK IPA- 33CL


Cerveza IPA al estilo americano a pesar de su origén escocés. Color dorado con frutas tropicales y caramelo en nariz. En boca, se equilibra el lúpulo de Nueva Zelanda con la galleta de malta. Final agresivo y seco con el lúpulo emergiendo a través del cálido alcohol.

BREWDOG PARADOX- 33CL


Cerveza escocesa estilo Imperial Stout envejecida, durante seis meses, en barrica de whisky de malta. De color rubí muy oscuro. Poco carbonatada, al inicio presenta una cabeza pequeña que desaparece rápidamente. Aromas a frutos rojos, chocolate, uva. En boca, inicialmente, nos presenta sabor a chocolate amargo, dejando un regusto final a toffee. El alcohol permanece oculto pero se hace patente en la boca tras el trago.

24/5/10

CLOK - 33CL ¡¡¡ OFERTA !!!


Producida por Super Bock. Es una cerveza de calidad, de color claro, espuma abundante, estable y blanca. La levadura utilizada en su elaboración la hace particularmente ligera, algo más que las cervezas corrientes del mercado, con un aroma y sabor muy propios. Con una graduación del 5,1%, Clok es una cerveza del tipo Pilsener, fabricada con maltas pálidas y muy aromatizada a través de lúpulos específicos.

21/5/10

ART FOSCA - 33CL



Estilo cervecero: cerveza de alta fermentación (Ale) estilo Stout de cebada. De color negro oscuro con matices caoba y espuma densa y persistente. Con cuerpo. Sabor torrefacto intenso, con una sutil dulzura sedosa de la cebada. Aroma intenso con notas de cacahuete y café.

16/5/10

LLUNA - 33CL



Cerveza Artesanal Valenciana (Agullent) de alta fermentación, elaborada con agua de la Sierra de Agullent e ingredientes provenientes de agricultura ecológica: malta pálida de cebada, trigo, lúpulo Hallertau de Baviera y levadura.

Se embotella sin filtrar para que efectúe una tercera fermentación en botella que aporta el CO2 de forma natural. Por este motivo se presenta algo turbia y con un poso de levadura.

Su aroma es afrutado con toques florales como consecuencia de la combinación de los cereales y el lúpulo con la levadura. Su cuerpo es amable y su sabor ligeramente ácido y refrescante, como corresponde a una cerveza elaborada con trigo.

Recomendación: enfriar en frigorífico en posición vertical para la perfecta decantación de la levadura. Servir en copa. Se recomienda la agitación del envase consumidas 2/3 partes, para disolver la levadura y tomarla junto la cerveza, ya que aporta nutrientes esenciales y vitaminas del grupo B12.

Es una cerveza rubia y muy aromatizada, ligera, con una graduación alcohólica de 4,3º en volumen, ideal para tomar en cualquier momento y como aperitivo.

La Boutique de la Cerveza

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