Novedades artesanales Marzo

Pasadas las Fallas, os queremos mostras algunas de las novedades artesanales que han llegado a La Boutique de la Cerveza y de las cuales disponemos de unidades limitadas. Por eso no las podéis encontrar en la web y si os interesan, debéis preguntar por ellas en nuestro correo eléctrónico info@estucerveza.com 

Ni más ni menos se trata de cervezas catalanas procedentes de marcas como:

- Marina

- La Pirata

- Espina de Ferro

- Ratpenat Cervesers

Atentos pues no son las únicas, y en breve os anunciaremos otras novedades artesanales.

Cata de iniciación en La Boutique (marzo 2015).

El pasado jueves celebramos nuestra última cata de iniciación en La Boutique de la Cerveza, en Valencia.

En esta cata dimos a conocer las particularidades básicas que todo consumidor de cerveza  que empieza debería conocer, como los ingredientes implicados en su elaboración, sus características y como influyen en el aspecto, el aroma y el sabor de la cerveza una vez servida en copa, pero también distinguiendo y reconociendo algunos estilos de cerveza muy concretos, etc... Y por supuesto, ¡lo pasamos muy bien!

Muchas gracias a los asistentes y a quienes nos leáis y estéis interesados en asistir a una futura cata recordad que podéis consultarnos a través del correo info@estucerveza.com o a través del teléfono 96.381.08.07.

¡Salud!

Cata vertical Gouden Carolus Cuvée Van de Keizer Blauw.

La semana pasada celebramos la cuarta edición de las "friki-catas" en La Boutique de la Cerveza y esta vez las protagonistas fueron las belgas Gouden Carolus Cuvée van de Keizer Blauw en una cata vertical de 5 añadas.

A continuación os dejamos algunas fotos del evento.

Añadas 2001, 2004, 2006, 2007 y 2014.

Preparados para "la batalla".

La mesa lista y expectante...

Una de las más valoradas de la velada, la añada 2007.

Sirviendo en línea.

Uno de los tres maridajes con queso que hicimos.
Este fue uno de los más valorados, con el queso
artesano Los Corrales de oveja. ¡Sensacional!

Y hasta aquí el pequeño resumen de lo que dio de sí el evento. Muchas gracias a los asistentes y recordad que si estáis interesados en asistir a una próxima friki-cata podéis contactar con nosotros por las vías habituales.

Salut!

Novedades de la semana

Cada semana os iremos informando en el blog de las novedades y reposiciones que vayan llegando a la tienda. Algunas están disponibles sólo en tienda física y otras esperamos ir subiendolas a la web.

En esta ocasión, de Estados Unidos, de la reputada cervecera 'Sierra Nevada' nos llega por primera vez su 'KellerWeiss' mientras que después de mucho tiempo sin ella, vuelve la 'Stout'.

De Alemania, de la zona de Bamberg, traemos esta vez la 'Schlenkerla Urbock'

Dos nuevas cervezas trapenses, de Holanda, se unen a nuestro extenso repertorio. Se trata de 'Zundert' y de 'La Trappe Isid'or'

Belgas son las últimas novedades que os presentamos, la edición especial de 'Delirium Tremens' por el 25 aniversario de la marca y bautizada como 'Argentum' y para nuestros clientes celíacos, una cerveza de trigo, de la marca 'Mongozo'.

Esperamos sean de vuestro agrado. Salud!

4a Frikicata en La Boutique de la Cerveza de Valencia.

Presentación latas Beavertown.

¿Tenéis prejuicios sobre las latas de cerveza? Entonces ésta es vuestra cata.

El próximo jueves 12 de febrero celebramos en La Boutique una presentación de la cervecera londinense Beavertown, una de las más prometedoras del panorama cervecero británico pese a su corto recorrido.

Probaremos cuatro variedades suyas en lata, un formato hasta hace unos años detestado pero que ha entrado con mucha fuerza entre los microcerveceros que aman las elaboraciones lupuladas como las IPA, Pale ale...

Si queréis sorprenderos, aprender un poco y pasarlo bien, no os la podéis perder.

Y si os interesa no os lo penséis porque ya nos quedan muy poquitas plazas para llenar el grupo. Solamente podréis asistir previa reserva.

¡Salud!

Invierno en La Boutique.

Que el frío ni el invierno son enemigos de la cerveza. Si queréis descubrir el porqué no tenéis más que venir a visitarnos. ¡Os esperamos! ¡Salud!