17/10/13

Nueva etapa y muchas novedades


Bueno, como muchos habréis apreciado pero otros igual no, en 'La Boutique' han cambiado muchas cosas después del verano. La principal ha sido el cambio de propietarios. Vicente, después de casi 4 años al frente del local, secundado por Teresa, Celeste y Juanjo ha decidido traspasarlo y aquí entramos en juego nosotros, los nuevos gestores. Somos Pau, Txema, José Ramón y Víctor. Algunos nos conoceréis, todos estamos vinculados al mundo cervecero, nuestra gran pasión, ya sea como consumidores, o por nuestra dedicación a través de nuestros blogs o de Birrapedia. Ahora afrontamos nuevo reto como es el de seguir adelante con 'La Boutique' y, como no, con Estucerveza.com de venta de cervezas on-line. Además nos hemos propuesto incorporar muchas novedades al local y aquí, en este blog os las vamos a ir presentando. Empezamos con todo lo que hemos ido trayendo de Gran Bretaña y sobretodo de Escocia. Empezamos por las últimas en llegar, desde la isla de Arran y más concretamente de la Arran Brewery


Ellas son la Blonde, una Golden Ale muy pero que muy sabrosa y menos británica de lo que se le presupone, la Sunset, una cerveza muy aromática y lupulada estilo 'british' y la Dark, que a pesar de su nombre y de ser un poco más oscurita puede encuadrarse dentro del estilo de las Bitter y que resultó ganadora de los WBA (World Beer Awards) de 2012 en las categorías de mejor Dark Brown de Europa y del Mundo. También de Escocia nos llega la Black Isle Organic Blonde, una Premium Lager y de Inglaterra ni más ni menos que la HardKnott Code Black una Black IPA muy interesante.


Más conocidas son las cervezas de los irreverentes Brewdog. Algunas de ellas como la afamada Punk IPA ya las hemos tenido anteriormente en la tienda, pero ahora añadimos muchas de sus hermanas, como la ultralupulada Hardcore IPA, la Dead Pony Club, la 5 A.M. Saint (una espectacular Amber Ale que no nos cansamos de recomendar), la Libertine Black Ale o dos de las últimas novedades de esta cervecera escocesa como son la #Mashtag , la Fake Lager o la Cocoa Psycho


Bueno, con estas novedades y este primer post de la nueva etapa os invitamos a que os paséis por 'La Boutique', os registréis en la web y nos hagáis llegar vuestras sugerencias y peticiones.

13/1/13

Bel Pils, Pilsner con una fermentación de lujo con bajo contenido de alcohol del 5%, es una de las más tradicionales Pilsners belgas. Se debe esta situación sobre todo a su receta auténtica que todavía respeta los ingredientes originales del pasado. Por otra parte, Bel sabor típico Pils se debe principalmente a la utilización de lúpulo Saaz, confiriendo su característico aroma y sabor amargo a la cerveza. Esa es la razón por Bel Pils se diferencia de la mayoría de otras cervezas, dulces que le siguen la corriente representada por los populares refrescos. Grados 5 PresentacióN 25CL FAMILIAS RELACIONADAS Bélgica - Lager / PilS FECHA DE LANZAMIENTO 24/11/2012
Nueva página web. www.estucerveza.com GRANDES NOVEDADES

La Boutique de la Cerveza

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